| 食品行业的第三方物流 |
2009-10-28 15:03:26 来源：本站原创 作者:dulei 阅读次数：660
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“自营物流时，太太乐的销售额3个亿，物流部有60个人，物流外包后，我们现在的销售额13个亿，物流部40个人就够了。”上海太太乐食品有限公司物流部部长杨培义说，第三方物流让太太乐的车辆、仓储等基础设施成本，人员配备等管理成本大幅度降低，配送至部分城市的物流成本最多降低了50%以上。
虽然现代物流业在我国已经有近20年的发展历程，但作为一种专业性较强的行业物流，与家电业、汽车业相比，食品业的第三方物流仍方兴未艾。
各方看好第三方物流
杨培义介绍说，上海太太乐食品有限公司的鸡精产量达到全国鸡精行业总产量的40%，销售覆盖全国，其配送工作十分繁重。从2003年开始，太太乐从自营物流转向第三方物流，目前，他们自己没有一辆物流配送车辆，把物流配送工作划分为5个大区、1680个配送点，全部外包给了第三方物流企业，自身则通过对物流各个环节进行有效监控来保证物流服务的水平。正是借力第三方物流的规模效益，太太乐有效地降低了庞大的物流成本，目前太太乐鸡精的包装物流成本控制在10%左右。
而当食品企业将物流环节外包后，运输途中和仓储中的损耗将由第三方物流承担。因此，在降低成本外，规避风险成了食品企业选择第三方物流的另一重要原因。
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