2011年8月份，全国居民消费价格总水平同比上涨6.2%。其中，城市上涨5.9%，农村上涨6.7%;食品价格上涨13.4%，非食品价格上涨3.0%;消费品价格上涨7.3%，服务项目价格上涨3.4%。全国居民消费价格总水平环比上涨0.3%。其中，城市上涨0.3%，农村上涨0.3%;食品价格上涨0.6%，非食品价格上涨0.2%;消费品价格上涨0.3%，服务项目价格上涨0.2%。

    一、各类商品价格同比变动情况

    食品类价格同比上涨13.4%，影响价格总水平上涨约4.02个百分点。其中，粮食价格上涨12.2%，影响价格总水平上涨约0.33个百分点;肉禽及其制品价格上涨29.3%，影响价格总水平上涨约1.89个百分点(猪肉价格上涨45.5%，影响价格总水平上涨约1.27个百分点);蛋价格上涨16.3%，影响价格总水平上涨约0.14个百分点;水产品价格上涨14.7%，影响价格总水平上涨约0.33个百分点;鲜菜价格上涨0.1%;鲜果价格上涨4.0%，影响价格总水平上涨约0.07个百分点;油脂价格上涨17.1%，影响价格总水平上涨约0.19个百分点。